oozie の mapreduceアクションは、mappre、reducerをconfigurationで指定して実行する(driver は oozie 側に存在する)。
で、cascading を使って書いたコードはどうするかというと、java アクションとして実行できる。
自作のmain関数を main-class に指定して実行すると問題なく動いた。
多分、同じやり方で自作のdriver クラスからの素のmapreduce も実行できると思われる。
但し、直接、main関数を起動している(hadoopコマンドを使っていない)ためか、-conf オプションや、-D オプションは使えないらしい。